Kochen

Kochen ist Freude, eine kreative und spannende Tätigkeit mit viel Spielraum, die eigene Experimentierfreude auszuleben.

An die erprobten Rezepte aus meiner Sammlung stelle ich den Anspruch, dass diese den Tatbestand "Einfache Küche für den Mann" erfüllen und die Anleitung auch weniger geübten Hobby-Köchen zu einem gelungenen Ergebnis verhelfen.
Diese Rezepte gelingen stressfrei, wenn zuerst eine "mise en place" gemacht wird. Damit hat man die Gewissheit, dass alle Zutaten griffbereit sind!

Eine Anzahl von Rezeptideen habe ich als Mitbegründer der Männerkochgruppe vom Berufsverband „Verkauf Schweiz“ Sektion Aargau-Süd in meine Rezept-Datenbank übernommen. Die Rezepte stammen von unseren Kochabenden, ganz im Sinne „Einfache Küche für den Mann“!

Viel Vergnügen beim Durchstöbern meiner Rezept-Datenbank!